Geniet met volle teugen van onze Franse en
wereld wijnen.
Onze wijnkaart is hoofdzakelijk Frans getint. Met een overwicht voor de Languedoc-Roussilon; Sinds enkele jaren hebben wij ons hart verloren in deze regio. De keuze voor Franse wijn gebeurt heel bewust. Wij bezochten reeds een groot deel van de wijndomeinen die wij schenken. Iedere wijn heeft een eigen verhaal en dat willen we met jullie delen.
Wanneer passie en liefde samensmelten tot iets nieuws.
Serge baatte 8 jaar zijn traiteur-zaak Nourriture Noble uit. Na jaren op verplaatsing te koken, was de tijd rijp voor een vaste, eigen stek.
De horeca microbe is bij Karen ook altijd blijven kriebelen. Mensen ontvangen en bedienen zit in haar natuur.
Onze gezamelijke passie voor lekker eten en genieten van een heerlijk glas wijn, deed het idee rijzen om zelf onze eigen zaak op te starten.
Bij Vin Noble staat gezellig tafelen in een huiselijke sfeer, of vertoeven aan de bar met een lekker glas wijn centraal.
Niet alleen wijn maar ook bier voor een avond plezier
Niet alleen onze wijnkaart werd met zorg uitgekozen. Onze bierkaart bestaat uit regionale pareltjes. Karen bracht Martha mee uit Heule en in Menen kan Oscar uiteraard niet ontbreken. Oscar en Martha, een mooi koppel met elk zijn eigen smaakpalet.